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Festival del caffè. TO Coffee

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TO Coffee | Festival del Caffè di Torino

Dall’8 all’11 giugno. Dalle 10:00 alle 20:00
Il primo festival dedicato al caffè in una delle sue capitali mondiali. Divulgazione della cultura del caffè e degustazioni nella cornice di piazza Carlo Alberto.

Sapevate che il caffè espresso è nato proprio qui?

La filiera del caffè piemontese può vantare grandi nomi e marchi riconosciuti a livello mondiale e allo stesso tempo anche una gran moltitudine di medie e piccole torrefazioni che fanno di questa tradizione un fiore all’occhiello per tutto il territorio regionale e nazionale.

Durante le quattro giornate del festival sarà possibile degustare il caffè in piazza, scoprirne i suoi molteplici usi in cucina grazie a bravissimi chef e barman torinesi. Ci sarà poi spazio per laboratori didattici che insegneranno a riconoscere un buon caffè e a usare i differenti metodi di preparazione disponibili oggi sul mercato.

Il festival porterà inoltre il pubblico di curiosi ed appassionati nelle più importanti torrefazioni, nei musei, nelle scuole di formazione sul caffè, nei laboratori artigianali di Torino.

I caffè storici  di Torino sono una grande altra testimonianza di questa lunga tradizione torinese e piemontese.

Allora se caffè è ..chicco sia!

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